Pressemeddelelsenovember 26, 2014 Nye forbrugertal fra Nielsen viser, at Midtjyder nu køber mindre salt. Og skifter til bedre kvalitet. Salget af salt i Region Midtjylland er således faldet med 2 procent i år sammenlignet med samme periode sidste år. Mens salget af den mest populære gourmetsalt Maldon Sea Salt er steget med 16 procent i Region Midtjylland i samme periode.