Sommer sol, grill og udsalg

Pressemeddelelse juli 3, 2007 Helse

Sommeren indbyder til mange aktiviteter. I Imerco er der rige muligheder for at få udstyret i orden til alle sommerens mange aktiviteter. Læs mere herunder om Sommerleg og sommersaftHvad man skal kigge efter ved køb af gryderHvad en grill også kan bruges tilBarbermaskinen - det bedste køb

Sommer, saft og leg
Spil og leg, græs mellem tæerne og en kold drik i hånden - så er scenen sat for en hyggelig dag i haven for hele familien. Her er tips og ideer til både lege og drikke.

Sommeren er den tid på året, hvor familien har tid til hinanden, fordi de voksne også har ferie. Sommerens lange, varme dage skal udfyldes med aktiviteter, der både er sjove for børn og voksne. Når bærsæsonen er på sit højeste, er det oplagt at plukke bær og lave saft med børnene. Eller hold en sjov og uformel dag i haven for familie og venner, der giver anledning til at lege, spille og grine. Kig ned i din lokale Imerco, som hele sommeren har ideer og varer, der kan hjælpe gøre feriedagene hyggelige for hele familien.

Petanque
Et spil petanque eller kroket er gamle klassikere, som altid er sjove, og her kan alle være med.
Petanque er et boldspil, hvor målet er at kaste ens bolde så tæt som muligt på en lille trækugle. Spillet spilles normalt på en hård sand- eller grusbane, men kan også spilles på græs. Ifølge reglerne skal banen være 4 x 15 m, men det vigtigste er, at den ikke er for kort.
En Petanquekamp spilles af to dystende hold. Hvert hold består af 3 spillere med hver 2 kugler. Det ene hold starter kampen med at kaste målkuglen (grisen) ud i en afstand af mellem 6 og 10 meter. En spiller fra dette hold skal så forsøge at kaste sin kugle så nær grisen som muligt. Det er nu det andet holds tur, indtil de har en kugle nærmest grisen. Når alle 12 kugler er kastet, har et af holdene point efter, hvor mange kugler de har nærmere grisen end modstandernes nærmeste kugle. En ny runde så begynde. En kamp spilles til 13 point. Imerco har limousinen blandt petanquespil, det smukke og holdbare spil fra Trip Trap med kugler i rustfrit stål i en flot teaktræskasse.

Kolde drikke skal der til
Når petanquespillerne bliver tørstige, vil et koldt glas hjemmelavet saft være på sin plads. Friske bær hører med til sommerens fornøjelser. Men bærsæsonen er forholdsvis kort, så hvis man har lyst til at forlænge bærrenes levetid og gode smag, er hjemmelavet saft nemt at lave og en sjov sommerferieaktivitet, som børnene kan være med til. Man kan bruge stort set alle slags bær og rabarber, som giver en syrlig frisk smag til bærrene og en flot farve til saften. Vælger man at bruge en saftkoger, bliver saften automatisk siet fra bærrene under kogningen. Man kan også sagtens koge saft i en almindelig gryde. Husk at rense flaskerne grundigt inden brug. Hos Imerco findes et stort udvalg af udstyr til saftkogning og syltning, for eksempel en smart bærplukker, saftkoger, saftpose, og flasker og glas til opbevaring.

Hjemmelavet saft
1 kg frugt, f. eks. solbær, ribs, jordbær, hindbær, stikkelsbær, blommer og rabarber.
250 gr. sukker pr. liter siet saft
vand
Atamon
Skyl bærrene grundigt, nip og rib dem, hvis de vokser i klaser. Kom dem op i gryden sammen med vandet, der knapt skal dække bærrene, og kog dem i ca. 20 minutter. Si saften fra bærrene i et klæde eller en saftpose. Hæld saften i en gryde igen og tilsæt sukker. Kog indtil alt sukkeret er opløst og tag så gryden af varmen og rør Atamon i saften. Hæld på rengjorte Atamonskyllede flasker og opbevar saften mørkt og køligt.  
Server den afkølede saft med isterninger efter et godt spil petanque rigtig god sommer!

Kilder: www.imerco.dk,

Udsalg få mere kvalitet for pengene
Skal du investere i nye gryder, men er i tvivl om, hvilken type du skal vælge, og hvor meget de skal koste? Så er det nu du skal slå til, for Sommer-udsalget hos specielt Imerco giver mulighed for at få kvalitetsudstyr til langt færre penge end normalt.
Udsalget kan bruges til andet og mere end impulskøb af varer, som man køber, bare fordi de er billige! Det giver også forbrugerne mulighed for at gøre et godt køb af hverdagsprodukter i en bedre kvalitet, end man måske normalt ville have råd til, for eksempel nye gryder. Det er en god ide at vide, hvad man går efter, når man skal investere i nye gryder. Imerco anbefaler, at forbrugeren især tager hensyn til to forhold ved køb af gryder: hvad gryden skal bruges til, og hvilken varmekilde man bruger, altså induktion, gas, keramiske plader eller almindelige kogeplader.

Grydens formål
Det vigtigste råd er at købe gryden efter det formål, den skal bruges til. Det er nemlig ikke alle gryder, der kan bruges til alle former for madlavning. Hvis man vil have en gryde, der både kan stege og koge mælkeretter som risengrød eller sovs, så er det en god ide at vælge en gryde af rustfrit stål med sandwichbund, som har en god varmefordeling altså en bund der består af rustfrit stål yderst med et eller flere lag kobber eller aluminium imellem. Hvis gryden skal bruges til induktion, skal den også have et lag jern i bunden, som kan gøre den magnetisk.

Udformning og materiale
Det er grydematerialet, bundens tykkelse og konstruktion, der er afgørende for, hvor jævnt varmen overføres fra kogepladen til grydebunden. Kobber er en god varmeleder, den leder varmen 6 gange så godt som jern, til gengæld er kobber et meget dyrt materiale. Aluminium leder også varmen godt og fordeler varmen hurtigt og jævnt i bund og sider. Ulempen ved aluminium er, at det ikke tåler salte og sure madvarer, derfor har aluminiumsgryder ofte en indvendig belægning, der også gør dem lette at rengøre. På en god gryde er overgangen mellem bund og side afrundet, så grydeskeen kan komme hele vejen rundt i gryden, og som yderligere bonus bliver rengøringen også nemmere. Det er vigtigt at se på grebene, de skal have plads til 3-4 fingre og gerne bestå af et varmeisolerende materiale, så man undgår at brænde fingrene. Men læg mærke til hvordan grebet er lavet hvis det har metalskruer, der kan lede varmen, og som fingrene kan ramme, kan man sagtens brænde sig alligevel.

Udsalget giver råd til bedre kvalitet
Forbrugerstyrelsen har testet 23 gryder på det danske marked, og testen viste, at det ikke altid var de dyreste gryder, der var de bedste. I toppen af testen lå gryder fra Raadvad og Eva-Trio, blandt andet fordi de havde god varmefordeling. Hos Imerco er der under udsalget gode tilbud på udvalgte gryder fra Cooking-serien fra Raadvad, med besparelser på op til 325,- på udvalgte gryder og stegepander. Der er også gode tilbud på udvalgte varer fra Eva-Trio med besparelser på op til 300,-, og på Imercos egen serie Cook & Baker hvor der kan spares op til 200,-. Så det kan godt betale sig at holde øje med udsalget i Imerco, der skydes i gang i slutningen af juli.

Find din nærmeste Imerco på www.imerco.dk

Gryder - gode råd inden du køber
 Vælg gryder efter varmekilden. Gryden skal have magnetisk bund til induktionskogeplader. Til gas skal gryden helst være tyndbundet og er derfor uegnede til andre varmekilder.
 Vælg grydemateriale efter brugen. For eksempel kræver kogning af mælkeretter ekstra god varmefordeling som i en rustfri gryde med aluminiumsbund.
 Vælg grydefacon efter brugen: en høj smal gryde bruges til for eksempel til kogning af kartofler, mens en mindre, bredere gryde er bedre at røre og stege i.
 Grydens bunddiameter skal svare til kogepladens - eller være lidt større.
 Grydebunden skal være plan. Den må dog gerne bue lidt op på midten, da den vil rette sig ud, når den bliver varm.
 Overgangen mellem side og bund skal indvendig være let afrundet, så grydeskeen kan komme helt ud 'i hjørnerne'.
 Der skal være hældekant, så man kan hælde uden, det løber ned ad den udvendige side.
 Greb skal sidde solidt fast og skal være af varmeisolerende materiale som fx træ, rustfrit stål eller bakelit. Der skal være plads til 3-4 fingre i grebet.
 Der må ikke være skarpe kanter på gryden eller grebene.
 Grydelåget skal slutte tæt, være let og have varmeisolerende greb.

Kilde: Forbrugerstyrelsen, www.forbrug.dk og www.imerco.dk

Udnyt grillens mange muligheder
Når sommeren er godt i gang, og grillen er i brug flere gange om ugen, trænger grillpølser og bøffer til en udskiftning. Der er brug for ny inspiration, og heldigvis kan grillen bruges til mange former for spændende madlavning, for eksempel bagning, røgning eller retter i wok.
Der er kommet mere fokus på grillen i Danmark i de senere år, og mange har anskaffet sig en kvalitetsgrill, som giver gode muligheder for alsidig madlavning. Kuglegrillen eller andre grilltyper med låg, for eksempel Cobb-grillen, kan fungere ligesom en varmluftsovn eller røgeri, når låget er på. Hos Imerco har man en stor viden om grillmetoder og kreativ udnyttelse af grillen, for dermed at kunne give kunderne den bedste vejledning om fuld udnyttelse af deres grill. Imerco har desuden et af Danmarks største udvalg i tilbehør til grillen.

Gør grillen til en stenovn
Grillens varme kan bruges til at bage lækre brød, kager eller velsmagende pizzaer. Skal man bage i grillen, er det nødvendigt at anskaffe sig en bageplade, der er beregnet til grill. En stenplade er et alsidig tilbehør til din grill og kan bruges til både at bage brød, kager og pizza. Stenpladen gør grillen til en ”stenovn”, så man opnår den lækre sprøde bund på pizzaer og brød, som ellers kun pizzeriaet kan fremtrylle. Stenpladen løfter brødet lidt fra den stærke varme og fordeler også varmen jævnt under bagningen.

Hvorfor ikke woke på grillen?
Mange forbinder ikke grillen med at lave asiatisk mad. Men det er den faktisk velegnet til, fordi man på grillen kan opnå en meget høj varme i wokken, så lynstegningen bliver rigtig effektiv. Både Weber og Cobb har en wok som passer ned i grillen, kig ind til din lokale Imerco-butik, der forhandler begge mærker.

Når man laver mad i wok over grillen, er det vigtigt at bruge vindruekerne- eller solsikkeolie, for olivenolie kan ikke klare den stærke varme, som wokken opnår over grillkullene. Husk at maden skal krydres rundhåndet med eksempelvis chili, hvidløg, fiskesauce eller krydderolier, for at opnå den rigtige asiatiske smag. Man kan naturligvis også bruge wokken til at lave andre retter end asiatiske, for eksempel sammenkogte retter og tilbehør til grillet kød. Wokken giver mange muligheder til dit udendørs-køkken.

Røg i grillen
Grillen kan også bruges til at varmrøge fisk eller kød, så maden får en aromatisk røgsmag. Det er her vigtigt at bruge den rigtige type træ, for eksempel hickory, mesquite, eg eller franske vinstokke. Man kan også bruge røgsmuld, som kan får i fiskeudstyrsbutikken. Hvis man vil have en kraftig røgsmag, kan man lægge træet i blød inden brug. Er man nybegynder i røgning af mad på grillen, eller ønsker en lidt mere diskret røgsmag, er det en god ide at pakke træet ind i stanniol, prikke huller i pakken og lægge det direkte på grillkullene. Eksperimenter også med at putte krydderurter sammen med træet, det giver spændende smagsvarianter. Husk at låget skal blive på under hele røgningen.
 
Varmrøget laks på grill
(til 4 personer)
4 laksefileter i alt ca. 500-600 g
limesaft af 2 friskpressede limefrugter
3 fed hvidløg presset
4 spsk. olivenolie
På et stykke stanniol lægges 3 spsk. røgsmuld. Stanniolen lukkes omkring det og pakkes sammen til en lille firkant. Prik små huller i pakkens overside (brug evt. en kødnål).

Hvidløgsfeddene presses og blandes i olivenolie. Laksefileterne dryppes med lidt limesaft, saltes og krydres med hvidløgsolien. Når briketter og laks er klar, lægges pakken med røgsmuld ovenpå briketterne. Stegeristen placeres på grillpladen, og laksfileterne lægges på. Låget lægges på grillen, og i løbet af et par minutter begynder røgudviklingen. Laksen grilles ca. 15 minutter afhængig af fileternes tykkelse. Husk at låget skal blive på under hele tilberedningen.
Serveres på ristet brød. Tilbehør kan for eksempel være grønne asparges og cremefraiche dressing med friskhakkede krydderurter.

Opskriften er hentet fra Cobbs grillkogebog Med grillen under armen. Se mere på www.cobb.dk

Hør mere om grillens mange muligheder og få vejledning om ekstraudstyr hos Imerco. Du kan finde din nærmeste Imerco på www.imerco.dk

Godt udstyr til personlig pleje
Glatbarberet, trimmet overskæg eller fuldskæg? Lige meget hvilken stil man vælger, kræver det en god barbermaskine at se velplejet ud hver dag. Imerco sætter fokus på mænds personlig pleje, for det er ikke ligegyldigt, hvad man vælger, hvis man står overfor at skulle investere i udstyr til den daglige, personlige pleje. Derfor giver Imerco en række råd med på vejen, der kan hjælpe til det helt rigtige køb af en barbermaskine eller trimmer.

I Danmark domineres markedet af Braun og Philips, som har specialiseret sig i at lave bl.a. barbermaskiner i en god kvalitet. Hos Imerco er det også disse to mærker, der har den største markedsandel. Forbrugerrådets blad Tænk har testet en række barbermaskiner, og det viser sig, at de fleste barbermaskiner fra disse producenter generelt barberer godt, hvad enten man vælger en maskine i luksusklassen eller en lidt mere budgetvenlig udgave. Der er dog forskel på maskinerne i de forskellige prisklasser - de dyreste modeller barberer lidt bedre, har et lidt højere komfortniveau og er mere brugervenlige.

Når man køber barbermaskine skal man også overveje, hvilken slags barbering man foretrækker. Er man til klassisk barbering med skraber, findes der også barbermaskiner, der kan erstatte skraberen. Disse maskiner afgiver lotion under barberingen, så man er sikret en tæt barbering uden at huden udtørres. Barbermaskiner af denne type er også velegnede til mænd med sart hud, fordi barberingen er ekstra skånsom.

Der er to forskellige teknologier, som skal sikre en god og tæt barbering. Det er henholdsvis roterende og vibrerende skær. Hvilken teknologi man foretrækker handler mest om smag og behag, for begge teknologier giver en udmærket barbering.

Flere producenter tilbyder 30 dages tilfredshedsgaranti på udvalgte produkter. På den måde kan du teste, om du har købt den rigtige barbermaskine i ro og mag derhjemme. Hvis du ikke er tilfreds, kan du sende den direkte tilbage til producenten (ikke til butikken hvor du har købt den) og få pengene tilbage. Spørg i butikken, hvilke maskiner der er tilfredshedsgaranti på.
Hos Imerco er der under udsalget gode tilbud på flere forskellige modeller barbermaskiner fra både Philips og Braun. Der er også tilbud på hårklippere og næsehårstrimmere, så den personlige pleje bliver nem og komfortabel.

Find din nærmeste Imerco på www.imerco.dk

Det skal du overveje når du køber barbermaskine:
- Hvordan er barberingens kvalitet lige efter barberingen og efter nogle timer. Hvor god er maskinen til at barbere tæt på kinden, hagen, under næsen og nakke?
- Hvis der er trimmer på maskinen, hvor godt klipper den hårlinjen, nakke, skæglinje, og hvordan er den til at fjerne hår fra næse og ører?
- Hvordan er maskinens kvalitet i forhold til prisen?
- Hvor ofte skal batteriet lades op?
- Støjer maskinen meget?
- Hvor nemt er maskinens knapper og øvrige funktioner at betjene?
- Er maskinen nem at skille ad og rengøre?
- Er maskinen vandtæt, hvis du foretrækker barbering i badet?

Kilde: www.taenk.dk og www.imerco.dk

Emner

---

Helse