Mobilt bålkøkken blev årets nyhed
Pressemeddelelse februar 13, 2006 HelseEt let og flytbart bålkøkken , hvor al mad kan laves, blev favoritten hos Gør-Det-Selv-Bladet.
”Det mobile bålkøkken” er et fuldt udrustet køkken med gryde, pande og pandekage-pande lige til at opsætte over bålet. Det betyder, at al slags mad nu kan laves udendørs, og ikke kun som hidtil grillmad og snobrød.
Kartofler eller grønsager sættes over i gryden, allerede mens der er flammer i bålet. Når der kommer gløder, grilles kødet på den rummelige grillrist, hvor brød og eventuelt grønsager placeres i yderkanten. Panden anvendes til paella, pizza, eller til at stege kød mens der er flammer, så man ikke behøver at vente på gløderne.
Det er kokken René Stage, der sammen med vennen Torben Eriksen har udviklet og designet Bon-fire, som de har valgt at kalde deres mobile bålkøkken. Køkkenet består af tre ben, der er let at folde ud og sætte op over bålet, et emaljeret fyrfad specielt udviklet til bålkøkkenet, en stor grillrist og emaljeret Barbequepande, emaljeret pandekagepande på langt skaft og sidst, men ikke mindst den praktiske emaljegryde med ophængskroge. Alt sammen let at rengøre og transportere. Og så tåler bålkøkkenet både vind og vejr, da trebenet er malet i en varmefast maling og tilbehøret er emaljeret.
- Det er hyggeligt og nemt og du kan både grille, stege og koge over bålet på én gang, mens børnene bager pandekager til desserten. Når man er færdig med at tilberede maden, flyttes hele Bon-firesættet hen til bordet klar til anretning, og så kan børnene jo lave pandekagerne over bålet, udtaler de to initiativtagere, som allerede nu er i gang med ekstra tilbehør til bålsættet i form af bl.a. bålhandsker, bålbestik samt ikke mindst et helt nyt fyrfad, som enten kan stå på jorden eller hængtes direkte på bålkøkkenet.
Målet for de to venner var at skabe et funktionelt, prisbilligt og all-round udendørs-køkken, som også designmæssigt kunne være en pryd i haven, på terrassen eller ved sommerhuset. Og det mål er nået, for danskerne er vilde med ”Det mobile bålkøkken”. Så meget, at Bon-fire ApS har måttet ansætte mere personale i firmaet for at kunne tilfredsstille de mange butikker og kæder, som efterspørger produktet.
Billedtekst: Årets nyhed er en flytbar grill, hvor al slags mad kan tilberedes.
Yderligere information fås hos firmaet Bon-fire ApS på telefon 62 20 63 33
eller på www.bon-fire.dk
Kontakter
Emner
Helse
Følg
