Kofoed, Bjerg, Foldager, Neergaard, En stolt, men også overraskende vinder af Bocuse d'Or Danmarks udtagelseskonkurrence til EM for kokke/ Bocuse ...
En stolt, men også overraskende vinder af Bocuse d'Or Danmarks udtagelseskonkurrence til EM for kokke/ Bocuse d'Or Europe.Fra venstre, regerende verdensmester, Rasmus Kofoed, assistent Rasmus Bjerg, nykåret vinder, Jeppe Foldager, Præsident for Bocuse d'Or Akademiet i Danmark, Jakob de Neergaard. Foto: Jesper BlæsildHent
Filtype: .jpg Størrelse: 2,07 MB Dimension:2832 x 4256
Pressemeddelelseoktober 24, 2011 Det var noget en overraskelse, da den danske deltager ved næste års EM for kokke i går blev fundet ved en udtagelseskonkurrence på gourmetakademiet hos Eva Solo. Manden, der skal forsøge at gentage kunststykket og generobre titlen som verdens bedste kok efter den legendariske Rasmus Kofoed, blev den kun 25-årige Jeppe Foldager Andresen, souschef på Søllerød Kro nord for København.